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「フランス語×グルメ|レシピ・食文化で楽しく学ぶフランス語」の記事一覧

フランス料理のレシピ・食材・レストラン会話など、グルメを通して学ぶフランス語コンテンツを多数掲載。実践的なフレーズと文化解説で旅行や食事をもっと楽しめます。マンツーマン無料体験・講師検索・口コミ比較も掲載。

フランス語で「じゃがいも」は?たくさんある種類も解説!
フランスにはじゃがいもの種類がたくさんあり、どれを購入すればいいか困ってしまうことも! フランス人が大好きで、家庭料理でも大活躍してくれるじゃがいもは、近所のスーパーやマルシェでも、数種類が並んでいる…
美食の国フランス:料理に関する名言でフランス語をマスター
美食の国フランスは、料理に関する格言・名言の宝庫。今回はフランス文化のエッセンス「料理」の奥深い世界をテーマにフランス語を学んでみましょう。 美食の国フランス:料理に関する名言でフランス語をマスター …
テーブルに並べられたフランス産チーズ。
フランス語「チーズ」フランス土産:食べ物編
フランスのお土産におすすめの食べ物をご紹介します。フランスには美味しい食べ物が溢れていて、何を買って帰ろうか悩んでしまいます! フランス語で「チーズ」フランス土産:食べ物編 フランス土産におすすめの食…
白い背景にフランスの影響を感じさせる野菜が並んでいます。
フランスの夏野菜
フランスの夏野菜 日本より比較的涼しいフランスですが、6月も中旬になるとマルシェにも地元産の夏野菜が並び始めます。 形は見慣れたものが多いのですが、びっくりするのがその大きさです。そのせいか、日本と同…
フランスの畑でイチゴを摘む 2 人の子供。
フランスの苺:旬のガリゲットとフランス式の楽しみ方
フランスの苺:旬のガリゲットとフランス式の楽しみ方 フランスで苺は旬の春以外には、めったに見かけない果物です。甘酸っぱくて春の香りがいっぱい、そんな苺をフランス人はどのように食べているのでしょうか? …
フランスの肉屋による子羊の部位のガイド。
フランスの復活祭:伝統料理「仔羊」の魅力とレシピ紹介
フランスの復活祭:伝統料理「仔羊」の魅力とレシピ紹介 季節を感じる食べ物といえば野菜や果物を思い浮かべますが、フランスの春を知らせる食べ物の1つに「agneau 」子羊があります。 いったいどんな理由で、年中…
フランスの皿には、チョコレートソースとバナナが乗ったクレープがあります。
フランスのマルディ・グラとクレープ
フランスのマルディ・グラとクレープ 2月2日のシャンドルーにはクレープを食べますが、フランスの2月にはもう一度クレープを食べる習慣があります。 カーニバルやパレードが有名なマルディ・グラですが、この日もク…
シェフエプロンを着てパンケーキを前にフランス料理の専門知識を披露する女性。
フランスの2月2日はクレープの日
フランスの2月2日はクレープの日 一家に一つはクレープ専用のフライパンや器具があるのがフランス家庭。 日本の鍋のようにみんなで楽しめるので、大人から子供まで人気の高いメニューなんですよ。 クレープの日 新…
フランス人のシェフがサラダにソースをかけています。
フランス料理の新トレンド:新メニューが登場!
フランス料理の新トレンド:新メニューが登場! アントワーヌとジョナタンが職場であるレストランで話しています。新しい料理をメニューに加えるようです。 会話 Antoine : Je peux mettre ça dans le réfrigérateu…
フランスのショコラ:甘い幸せの味わい方
フランスのショコラ:甘い幸せの味わい方 パティシエが創りだすスイーツ、素朴で地方色豊かな伝統菓子、そしてチョコレートと魅力的なスイーツがいっぱいの国フランス。 今回は「フランスのスイーツの世界」をテー…
フランスから来たシェフの帽子をかぶった男性と女性。
フランスのお菓子の特徴
フランスのお菓子の特徴 フランスにはおいしいお菓子屋さんが沢山あり、ガイドブックを片手に食べ歩きをしたくなりますね。 そんなフランス菓子の美味しさの秘密とはいったい何なのでしょうか? 自分で作ってみると…
白いお皿にお肉や野菜、フランスの珍味が盛り付けられています。
リヨンの絶品グルメガイド:地元の味を堪能しよう
リヨンの絶品グルメガイド:地元の味を堪能しよう リヨンは大阪に似てるって耳にした事はありませんか?街並みをみるとどこが!?と思ってしまいますよね。 似ているのは食べ物に対する情熱です。食い倒れの大阪と…
テーブルの上にはフランス産ワインのグラス。
マルセイユの美食巡り:フランス語で楽しむ地元の味
マルセイユの美食巡り:フランス語で楽しむ地元の味 旅行に行くならその地方の美味しい物を食べたいですね。 プロヴァンス一の街、マルセイユにはどんな美味しい食べ物があるのでしょうか。 マルセイユの名物料理 …
フランス産のパイが木のまな板の上に置かれています。
フランスの伝統レシピ:エピファニーのガレット・デ・ロワを作ろう
フランスの伝統レシピ:エピファニーのガレット・デ・ロワを作ろう エピファニーに必ず登場するのがアーモンド・クリームをたっぷり詰めたパイのお菓子です。 フランスでは年末辺りから1月中旬辺りまで見かける季節…
木のテーブルにフランス料理とワインがいっぱい。
フランスの年末気分を味わうおすすめレシピ
フランスの年末気分を味わうおすすめレシピ 家族や友達と集まる機会が多くなる年末年始、フランスではレストランよりも自宅でパーティーを開く事が多いんです。 今回は自宅で作れるメイン料理を一品ご紹介します。 …
エプロンを着た女性がキッチンでフランスに関する本を読んでいます。
フランス語で料理レシピを解説
フランス語で料理レシピを解説 料理大国フランスの「Recette レシピ」には、真似したくなる魅力的なものが沢山あります。料理本の写真もおしゃれな物が多く、フランス語のレシピが分かったら本場の味が再現できま…
フランス語マンツーマンをリーズナルに
まずは、無料体験レッスンから
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