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「フランス語×グルメ|レシピ・食文化で楽しく学ぶフランス語」の記事一覧

フランス料理のレシピ・食材・レストラン会話など、グルメを通して学ぶフランス語コンテンツを多数掲載。実践的なフレーズと文化解説で旅行や食事をもっと楽しめます。マンツーマン無料体験・講師検索・口コミ比較も掲載。

フランスのキッチンで女性が野菜を準備しています。
フランス人がサラダを食べるタイミング
葉物サラダは料理に彩を添えてくれる便利な存在ですよね。ところがフランス人がサラダを食べるタイミングは日本人とは違うのです。 今回はフランス人がサラダを食べるタイミングについて覗いてみましょう。 サラダ…
フランスの青い背景にオレンジ色の目覚まし時計。
フランスの平日の朝食
焼きたてのクロワッサンにパン・オ・ショコラ…おしゃれなイメージのあるフランスの朝食ですが、平日の朝にそんな優雅な朝食を食べている人はほとんどいません。 今回はそんなフランス一般家庭の朝食風景を覗いてみ…
フランスの黒板と木のテーブルの上にバゲット。
フランス人とバゲット
フランス人は毎日焼きたての美味しいバゲットを食べているイメージですが、現実はイメージ通りではありません。 今回はそんなフランスのバゲット事情を覗いてみましょう。 バゲット購入は何本? 今日の花子さんとマ…
料理の素晴らしさで知られるフランスで、テーブルを囲んで夕食を食べる人々のグループ。
フランス一般家庭の食事風景
フランス料理と聞けばテーブルマナーが気になるところですが、一般家庭の食事風景はマナー本に載っているものとは随分と違いがあります。 今回はフランス人家庭の毎日の食事風景を覗いてみましょう。 食事の準備 マ…
フランスのテーブルの前でお皿を持つ少女。
フランス一般家庭のテーブルセッティング
フランスの一般家庭では食事のたびにテーブルをセッティングしますが、それはとてもシンプルなもの。 今回は日常的な食事の場合、どんなセッティングしているのかを覗いてみましょう。 テーブルの準備 今日の花子さ…
白いプレートにブラックベリー、クリーム、そしてフランス風の優雅さを添えた一品。
フランスの大根
大根は日本では冬野菜の代表のような野菜ですが、フランスでは冬に大根を見かけることは殆どありません。 今回はそんなフランスの大根事情について覗いてみましょう。 アペリティフに大根 ある冬の日、花子さんはマ…
フランスの森の中でキノコの入ったかごを持つ少女。
フランスの秋の味①きのこ
秋が旬の食べ物といえばきのこ!普段は「champignon de Paris マッシュルーム」がきのこ代表を務めるフランスですが、秋には何種類ものきのこが売り場に並びます。  そして森や林へきのこ狩りに行く人も多いんです…
フランスの雰囲気を醸し出す木製テーブルの上のボウルに栗。
フランスの秋の味②栗
フランスの秋冬の風物詩ともいえるのが「marrons chauds 焼き栗」のお店です。香ばしい香りに引かれて、お腹がすいてしまいますよね。 そんな「marron」ですが、実は食用の栗ではないってご存知ですか? パリで栗拾…
フランスの芝生に茶色のウサギが座っています。
フランスの秋の味③ジビエ
フランスの秋の味・第三弾はジビエ!野性味の強い肉はフランス人でも好みが分かれるものですが、日本ではなかなか味わえない味です。 機会があれば一度は本場フランスで味わってみてはいかがでしょうか? お肉屋さ…
フランス語マンツーマンをリーズナルに
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