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フランス語レッスン
フランス産のパイが木のまな板の上に置かれています。
フランスの伝統レシピ:エピファニーのガレット・デ・ロワを作ろう
フランスの伝統レシピ:エピファニーのガレット・デ・ロワを作ろう エピファニーに必ず登場するのがアーモンド・クリームをたっぷり詰めたパイのお菓子です。 フランスでは年末辺りから1月中旬辺りまで見かける季節…
フランス料理をイメージした、肉とザワークラウトを乗せた白いお皿。
フランスの鶏のエマンセ
Bonjour, chers amis !こんにちは、みなさん。Comment allez-vous ?ご機嫌いかがですか? フランスは言わずと知れたグルメの国、フランス語のサイトや本を見て料理が作れたら素敵ですよね。というわけで、今回はレ…
フランスのチョコレートタルトにベリーとクリームをトッピングしたもの。
フランスのお菓子レシピ
フランスの有名なお菓子を始め、家庭で作れるお菓子などレシピを紹介しています。 フランスのお菓子レシピ 果物を使ったスイーツ 甘くみずみずしい果物を使った、フランスのスイーツのレシピを紹介します。 チェリ…
木のテーブルにフランス料理とワインがいっぱい。
フランスの年末気分を味わうおすすめレシピ
フランスの年末気分を味わうおすすめレシピ 家族や友達と集まる機会が多くなる年末年始、フランスではレストランよりも自宅でパーティーを開く事が多いんです。 今回は自宅で作れるメイン料理を一品ご紹介します。 …
お茶会のテーブルにはフランスのデザートがいっぱい。
フランスのスイーツレシピ
高級イメージの強いフランス。フランスのスイーツも、日本で買うと高いものが多いですね。そんな高級スイーツを、家庭でも作ってみましょう。 なかには、一度は作ったことがあるスイーツもあるかも…? フランスのス…
フランスのミニデザートをお皿に盛り付けたトレイ。
フランス料理のデザートレシピ
高級感漂うフランス料理。しかしフランスには、家庭的な料理もたくさんあり、温かく親しみやすい料理があります。 そんなフランス料理から、多くの方が好むデザートのレシピをご紹介。幅広いレシピを紹介しています…
テーブルの上にはフランス産ワインのグラス。
マルセイユの美食巡り:フランス語で楽しむ地元の味
マルセイユの美食巡り:フランス語で楽しむ地元の味 旅行に行くならその地方の美味しい物を食べたいですね。 プロヴァンス一の街、マルセイユにはどんな美味しい食べ物があるのでしょうか。 マルセイユの名物料理 …
フランスで買った野菜や果物が入った紙袋を持った女性。
フランスの家庭料理レシピ
家庭で作れる、フランス料理のレシピを紹介しています。 フランスの家庭料理レシピ 春・夏におすすめのオードブル 季節別、美味しいおすすめのオードブルを紹介します。 トマトファルシ まずはトマトを使って、パー…
エプロンを着た女性がキッチンでフランスに関する本を読んでいます。
フランス語で料理レシピを解説
フランス語で料理レシピを解説 料理大国フランスの「Recette レシピ」には、真似したくなる魅力的なものが沢山あります。料理本の写真もおしゃれな物が多く、フランス語のレシピが分かったら本場の味が再現できま…
フランスの芝生に茶色のウサギが座っています。
フランスの秋の味③ジビエ
フランスの秋の味・第三弾はジビエ!野性味の強い肉はフランス人でも好みが分かれるものですが、日本ではなかなか味わえない味です。 機会があれば一度は本場フランスで味わってみてはいかがでしょうか? お肉屋さ…
フランスの雰囲気を醸し出す木製テーブルの上のボウルに栗。
フランスの秋の味②栗
フランスの秋冬の風物詩ともいえるのが「marrons chauds 焼き栗」のお店です。香ばしい香りに引かれて、お腹がすいてしまいますよね。 そんな「marron」ですが、実は食用の栗ではないってご存知ですか? パリで栗拾…
フランスの春の季節に色鮮やかな野菜が並ぶパリの市場の絵。
春のフランスを彩る野菜たち:マルシェで学ぶフランス語
春のフランスを彩る野菜たち:マルシェで学ぶフランス語 萎びた人参に、芽が出かけのじゃがいも…冬の終わりの野菜たちは、ちょっとかわいそうな状態です。 そんな中、暖かくなりマルシェに春野菜が並ぶようになると…
フランスの森の中でキノコの入ったかごを持つ少女。
フランスの秋の味①きのこ
秋が旬の食べ物といえばきのこ!普段は「champignon de Paris マッシュルーム」がきのこ代表を務めるフランスですが、秋には何種類ものきのこが売り場に並びます。  そして森や林へきのこ狩りに行く人も多いんです…
白い背景にフランスの影響を感じさせる野菜が並んでいます。
フランスの夏野菜
フランスの夏野菜 日本より比較的涼しいフランスですが、6月も中旬になるとマルシェにも地元産の夏野菜が並び始めます。 形は見慣れたものが多いのですが、びっくりするのがその大きさです。そのせいか、日本と同…
フランスの畑でイチゴを摘む 2 人の子供。
フランスの苺:旬のガリゲットとフランス式の楽しみ方
フランスの苺:旬のガリゲットとフランス式の楽しみ方 フランスで苺は旬の春以外には、めったに見かけない果物です。甘酸っぱくて春の香りがいっぱい、そんな苺をフランス人はどのように食べているのでしょうか? …
フランスの肉屋による子羊の部位のガイド。
フランスの復活祭:伝統料理「仔羊」の魅力とレシピ紹介
フランスの復活祭:伝統料理「仔羊」の魅力とレシピ紹介 季節を感じる食べ物といえば野菜や果物を思い浮かべますが、フランスの春を知らせる食べ物の1つに「agneau 」子羊があります。 いったいどんな理由で、年中…
フランス語マンツーマンをリーズナルに
まずは、無料体験レッスンから
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